6 novembre 2023 Actus

Nos livres de cuisine du Monde

Votre passeport n’est pas à jour ? Aucun problème, vous n’en avez pas besoin, cette fois c’est le monde qui vient à vous. Alors, êtes-vous prêt pour un voyage culinaire en partance de votre cuisine ? Attachez non pas votre ceinture, mais votre tablier et en route !

Le meilleur de la cuisine du monde à la maison !

Vous aimez les voyages ? Vous aimez la cuisine ? Joignez vos deux passions en concoctant vous-même des petits plats qui feront voyager vos papilles. Et en guise de guide touristique, quoi de mieux qu’une collection de livres de recettes ? Chez 4MURS on a déniché pour vous des ouvrages qui vont vous mettre l’eau à la bouche !

Les livres de cuisine pour un voyage en Europe (la meilleure gastronomie du monde ?)

Vous n’aimez pas trop le dépaysement ni l’exotisme ? Vous préférez les valeurs sûres ? La cuisine européenne est faite pour vous ! Parce que vous voulez tout de même varier les plaisirs, découvrez notre sélection de livres de recettes qui vous permettront de retrouver l'inspiration en cuisine.

Quels plats représentent la cuisine française ? (Le pays où on mange le mieux)

D’accord, on fait peut-être un peu (beaucoup) preuve de chauvinisme, mais avouez qu’on n’a pas tout à fait tort. La France ne serait-elle pas réputée pour être le pays de la gastronomie ? Si. Fin du débat. Et pour appuyer nos propos, on vous propose de découvrir ON VA DÉGUSTER : LA FRANCE. Cette véritable bible culinaire vous abreuvera d’anecdotes croustillantes et autres informations utiles pour tout connaître des plats qui représentent le mieux la France. Des escargots de Bourgogne à la choucroute alsacienne en passant par la tartiflette savoyarde, ce guide (pas touristique) vous emmène en voyage aux quatre coins de l’hexagone.

Pour ceux qui sont encore plus chauvins et qui veulent défendre leur région, on a aussi ce qu’il vous faut. Avec ON VA DÉGUSTER PARIS, vous retrouverez les recettes préférées des Titis parisiens comme le croque-monsieur ou la soupe à l’oignon.

Pour de la cuisine plus ensoleillée, partez en balade du côté du Sud-Ouest avec LA CUISINE BASQUE. Vous apprendrez à concocter des plats imprononçables, sauf peut-être pour les locaux, tel que le txangurro de crabe.Tout aussi délicieuses et pas moins imprononçables, les recettes du livre UNE CUISINE CORSE vont vous mettre l’eau à la bouche. Surprenez vos invités en leur préparant une aziminu (soupe de poisson de roche) accompagnée de migliacciu (sorte de galette au fromage de chèvre ou de brebis).

Marabout

Livre culinaire ON VA DÉGUSTER : LA FRANCE

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46,00 € l'unité

Marabout

Livre culinaire ON VA DÉGUSTER PARIS

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42,90 € l'unité

Hachette Pratique

Livre culinaire LA CUISINE BASQUE

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Livre culinaire UNE CUISINE CORSE

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Quel pays a la meilleure pastasciutta ? (L’Italie, bien sûr)

Quittons la Corse en direction du pays qui se situe juste en face. L’Italie n’a presque rien à envier à la gastronomie française. La patrie de la pizza et de la pasta regorge de trésors culinaires que vous retrouverez en détail dans le livre ON VA DÉGUSTER L’ITALIE. Grimpez sur votre Vespa et parcourez les ruelles pavées des villages typiques à la recherche du traditionnel Parmigiano Reggiano et du véritable vinaigre balsamique.

Vous pourrez ensuite utiliser ces produits dans les recettes proposées dans le même ouvrage ou dans le livre ITALIE. Les petits plats concoctés vous rappelleront ceux que préparait avec amour votre Nonna.

Les plus pressés seront séduits par BIG MAMMA – CUISINE ITALIENNE EN 30 MINUTES (DOUCHE COMPRISE !). Vous y trouverez de quoi régaler vos convives sans vous prendre le chou grâce à des recettes aussi rapides qu’efficaces.

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Livre culinaire ON VA DÉGUSTER L'ITALIE

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Livre culinaire ITALIE

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Livre culinaire BIG MAMMA - CUISINE ITALIENNE EN 30 MINUTES (DOUCHE COMPRISE !)

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Les livres de recettes pour un séjour en Asie (la cuisine vraiment d'ailleurs)

Le vieux continent, c’est bien, mais vous trouvez que ça manque parfois d’originalité ? Embarquons alors pour l’Asie ! Les saveurs typiques de la Chine, du Japon, de la Corée ou encore du Vietnam se retrouvent dans RAMEN, PAD THAÏ ET CIE : NOUILLES À TOUTES LES SAUCES. Vous aurez de bonnes bases pour décliner à l’infini les nouilles de riz, de blé, de soba ou encore de udon.

La cuisine du pays du soleil levant est à l’honneur dans le livre CUISINE JAPONAISE MAISON. Amateurs de cuisine familiale (parfois) vegan, simple et accessible dans la plus pure tradition japonaise : vous voilà servis ! Spaghettis d’aubergine, salade de soba, poivron et sauce miso, donburi sont à la carte.

Pour des plats du quotidien à emporter au travail ou en pique-nique, plongez-vous dans BOWLS & BENTO. Accompagnements, plats de résistance, sandwichs ou encore bento : les recettes sont également simples à réaliser. Que demander de plus ?

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Livre culinaire RAMEN, PAD THAÏ ET CIE : NOUILLES À TOUTES LES SAUCES

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Livre culinaire CUISINE JAPONAISE MAISON

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Livre culinaire BOWLS & BENTO

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Les livres de cuisine pour partir en Amérique (des repas faciles et délicieux)

Allez, on va prendre un dernier billet d’avion, cette fois pour conquérir l’Amérique !

D’abord l’Amérique du Nord avec des plats tous plus gourmands les uns que les autres. Et si vous avez en tête des images de burgers généreux, de hot dogs alléchants, de frites croustillantes et de pancakes dégoulinants de sirop d’érable, et bien… vous n’avez pas tort ! Vous trouverez ce type de recettes dans le livre LA CUISINE AMERICAINE FAMILIALE ET AUTHENTIQUE. Les Américains savent aussi cuisiner des plats healthy et vous apprendrez à concocter des lobster roll, de la salade Waldorf ou encore de la tarte à l’avocat.

Partez ensuite en road trip sur la côte ouest et découvrez LA NOUVELLE CUISINE CALIFORNIENNE, celle qui se veut aussi équilibrée que raffinée. Avec 60 recettes bonnes et saines, vous allez pouvoir varier les plaisirs sans culpabiliser !

Vous rêvez de plats épicés à déguster au rythme de la musique latine ? Vous trouverez votre bonheur dans les livres de recettes consacrés aux plats typiques des pays d’Amérique du Sud. La CUISINE VEGAN DES CARAÏBES, les SAVEURS DE LIMA ou encore les EMPANADAS CUISINE ARGENTINE – LES RECETTES CULTES : le plus dur va être de faire un choix !

Hachette Pratique

Livre culinaire LA CUISINE AMÉRICAINE FAMILIALE ET AUTHENTIQUE

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Livre culinaire LA NOUVELLE CUISINE CALIFORNIENNE

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24,95 € l'unité

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Livre culinaire CUISINE VEGAN DES CARAÏBES

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Livre culinaire SAVEURS DE LIMA

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Livre culinaire EMPANADAS CUISINE ARGENTINE - LES RECETTES CULTE

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10,90 € l'unité

Heureusement, avec 365 jours dans l’année et deux repas par jour, vous aurez largement le temps de tout expérimenter ! Si on peut passer commande, on veut bien goûter le plat cubain ropa vieja à base de viande de bœuf, de riz et de haricots rouges. Ou encore le tacu tacu, cette omelette péruvienne inimitable. Ah nan, attendez ! On est tenté par des empanadas aux légumes finalement… Vous faites à emporter ?

Le tour du monde en un seul livre

Vous êtes aussi indécis que nous ? Ce n’est pas grave, on a ce qu’il vous faut, à savoir des ouvrages qui vous font faire le tour du monde de la gastronomie. Avec CUISINE DU MONDE, vous allez partir en Grèce, au Maroc, au Liban ou encore au Vietnam (entre autres). Pas moins de 500 recettes vous permettront de régaler toute la famille jusqu’à satiété !

livre recette du monde inratables couverture

Et n’allez pas croire que vous n’êtes pas assez doué pour vous lancer dans la cuisine du monde. Pas besoin d’être Paul Bocuse ni Philippe Etchebest pour mitonner de bons petits plats. Si vous en doutez, c’est parce que vous n’avez pas encore découvert les RECETTES DU MONDE INRATABLES. L’originalité et l’exotisme s’invitent à votre table en deux coups de cuillère à pot avec des plats faciles à réaliser et qui ne nécessitent pas plus de six ingrédients !

En attendant de vous procurer ces livres, laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche avec cette recette de spaghettis aux petits pois façon carbonara d'Ophélie's Kitchenbook !

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