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Mmmm le délicieux risotto de la Nonna ! Sa polenta crémeuse, son tiramisu… Honnêtement, qui n’aime pas la cuisine italienne ? Et qui n’a jamais rêvé de reproduire les nombreuses et merveilleuses recettes de ce pays quasiment aussi gastronomique que la France ? Avec le livre ITALIE de chez Hachette Pratique, le nouveau chef italien en vogue, c’est vous !
Grâce à ce livre de recettes italiennes, votre maison va s’emplir d’odeurs de pâtes fraîches, de pizza, de sauce tomate. Vous allez apprendre à réaliser des raviolis, des gressins au romarin, des tagliatelles au citron, des lasagnes de saumon aux épinards et au curry, du minestrone ou encore de l’osso buco à la milanaise. On a déjà l’eau à la bouche et les papilles en éveil ! Les explications illustrées vous guident pas à pas dans la préparation de nombreux mets qui raviront toute la famille. Vous trouverez également à travers les pages du livre de recettes ITALIE des idées de garnitures, d’accompagnements et d’associations de goûts qui font la notoriété de la gastronomie du pays de Dante.
Hachette Pratique est un éditeur spécialisé dans diverses thématiques telles que la cuisine, la santé, les loisirs ou encore le jardin, et s’associe avec des experts pour proposer des livres pointus sur des sujets variés.