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Amoureux du fromage, réjouissez-vous ! Le livre de recettes FROMAGES FONDUS est votre nouveau meilleur ami en cuisine. Avec lui, chaque plat sera une ode à ce délice lacté, chaque bouchée sera un hymne à la gourmandise.
Commençons par le risotto de coquillettes, jambon blanc et appenzeller. Qui a dit que les coquillettes étaient réservées qu’aux enfants ? Avec cette recette, vous les élèverez au rang de plat gastronomique, et vos invités en redemanderont ! Ensuite, embarquons pour les Alpes avec une croziflette réconfortante, parfaite pour les soirées d'hiver. Et pour ceux qui osent, la tarte au maroilles promet un voyage gustatif intense.
Le grilled cheese, ce classique américain, est revisité par Bastien Petit pour une explosion de saveurs à chaque croque. Le camembert rôti est quant à lui idéal pour des soirées cosy entre amis. Les brochettes de bœuf au comté feront fondre de plaisir même les carnivores les plus exigeants.
Bastien Petit n’a rien laissé au hasard. Ses 50 recettes sont un festival de fromage fondu, gratiné, coulant, bref, du fromage sous toutes ses formes. Que vous soyez novice en cuisine ou un chef aguerri, ces recettes ultra-gourmandes et conviviales sauront vous séduire.
Fondez pour le fromage, et préparez-vous à vivre des moments savoureux inoubliables avec le livre de recettes FROMAGES FONDUS.